Perissa è una delle più sviluppate località di mare dell'isola con una fervida vita sia di giorno che di notte. Anche qui come a Kamari il turismo si è molto sviluppato ed il commercio si intensifica anno dopo anno con l'apertura di nuove strutture ricettive.
La spiaggia è scura con ciottoli neri e ben organizzata, con un camping sulla spiaggia e con tutti gli sport acquatici più conosciuti, in più c'è un regolare servizio di traghetti ed imbarcazioni che portano alle calette e spiagge vicine (la Spiaggia Rossa, quella Bianca, Kambia, ...). La stessa Kamari è ben servita da Perissa, basta aggirare in barca il monte Mesa Vouniò che le divide.
Essendo l'isola di origine vulcanica anche qui il mare è molto profondo già a pochi passi dalla riva e di colore bruno, con acque fredde. La spiaggia organizzata offre stabilimenti balneari con taverne di ottimo pesce, bar e chalet sul lungomare con musica dance e da ascolto. La notte lo stesso lungomare offre un'intensa ma non sfrenata vita da discoteca.
Il lungomare di Perissa si estende naturalmente e prosegue con la spiaggia di Perivolos, che offre in sostanza gli stessi servizi di Perissa sia di giorno che di notte, ma ad eccezione della prima qui non vi è un vero e proprio centro cittadino con negozi ed abitazioni.
Perivolos, distante solo 1,5km da Perissa, è solo una meta balneare, da qualche anno ben sviluppata ed organizzata con strutture alberghiere, stabilimenti sulla spiaggia, ristoranti e "psarotavera" (taverna di pesce), ed una serie di locali sul lungomare votati al divertimento pomeridiano e serale più sfrenato. A Perivolos sulla spiaggia di pomeriggio si balla, come al Chilli Bar, e ci si diverte alla grande, si beve e si trasforma il sole in luna ... per molti abbronzarsi a Perivolos risulta difficile.
Hotel, Studios e Appartamenti a Perissa e Perivolos, Santorini:
Distanze di Perissa e Perivolos dalle spiagge:
Spiagge sulla costa nord e nord-est: 23km
(Baia di Ammoudi, Spiaggia di Baxedes, Spiaggia di Paradisos, Spiaggia di Koloumbo)
Spiagge sulla costa sud e sud-ovest: 10km
(Spiaggia Rossa, Spiaggia Bianca, Spiaggia di Kambia, Spiaggia di Mesa Pigadia)
Spiaggia di Vlychada: 5km
Spiaggia di Kamari: 12km
Spiaggia di Monolithos: 14km